一亩泉酒业有限责任公司成立于2010年12月6日，是一家与保定酒业有限责任公司合资创建的化白酒销售企业，拥有“一亩泉”、“老保定”、“古莲春”三大白酒优势品牌。
一亩泉酒业将以振兴保定地产历史白酒品牌为己任，以成功打造“一亩泉”和“古莲春”两个核心品牌为企业的战略，通过五年时间将一亩泉酒业打造成为保定市区域酒品牌，并立足保定走向全省，成为在河北省范围内有较强影响力的白酒品牌和企业。
一亩泉酒业战略核心品牌“一亩泉”注册于1959年。以甘冽的一亩泉水，结合北派小窖古法，历经数十载工艺积淀，酝酿出醇厚绵甜的独特品味，成为保定一代人的珍贵记忆。一亩泉酒，在还原北派小窖工艺的基础上，结合现代科技精酿而成。经由适温堆积，长期发酵，数载存储，使得酒体丰满醇厚，酒香馥郁优雅。入口绵柔醇和，韵绕舌尖；落喉舒适甜爽，余味悠然，堪称北派小窖工艺的典范之作。